生化黄腐酸在水产养殖中的作用    
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产品知识

生化黄腐酸在水产养殖中的作用

生化黄腐酸是以糖蜜等有机物为主要原料,经过发酵而产生的一种绿色、无公害的生物活性物质。其具有分子量小,易被吸收利用的特点,对于养殖鱼虾等具有较好的生理调节、营养保健及防病等功能,因此在水产养殖中得到了广泛应用。

一、生化黄腐酸的理化性质
生化黄腐酸为土黄色或棕色粉未,略有焦糖味。作为发酵产物其含有养殖动物所需的多种氨基酸以及大量的B族维生素、维生素C、肌醇、多糖等营养物质,具有抗酸碱、抗氧化、对二价阳离子有很强的螯合能力,因此可与Fe、Cu、Zn、Mn、Ca等金属离子形成有机螯合微量元素,促进水产动物对矿物质的吸收和利用。其活性是天然腐植酸的10倍左右。

二、生化黄腐酸在水产养殖中的作用
从其主要成份和理化特性,以及初步试验表明,生化黄腐酸在水产养殖中的功能作用,可概括如下:
(1)补充营养,促进吸收:
 生化黄腐酸中的核酸、氨基酸、维生素、肌醇、多糖等物质可直接参与机体的新陈代谢,特别是其中所含的核酸,对提高养殖动物的生命活力,修复粘膜组织,促进细胞分裂具有其他物质不可比拟的优势。另外,生化黄腐酸是一种多价酚型芳香族化合物与氮化合物缩聚物,含有多种官能团,能使饲料中各种大分子营养成分充分转化成小分子营养物质,便于被水产动物消化吸收。
(2)活性刺激,防病促长:
 生化黄腐酸具有多种活性基团和未知因子,可增强体内多种酶的活力,提高新陈代谢和同化产率,增强机体免疫力,因此有明显的防病促长作用;特别是黄腐酸的酸性功能,可调节胃肠道的pH值,增强酸化功能,对肠道病,有明显的防治效果。同时由于其强吸附性和对重金属的螯合作用,可有效地吸附饲料中及消化代谢过程所产生的各种有毒有害物质,如胺类、硫化氨等,既保证动物的健康,又能有效地增强免疫力,防治鱼类疾病,如由细菌引起的肠炎病。
(3)降低药残,改善水产品质:
 生化黄腐酸基本结构是许多抗生素及多糖(提高免疫力物质)的基本结构,可促进养殖动物的免疫器官和上皮网状细胞的发育,使机体血液中吞噬细胞数量增加,抗体含量提高,提高动物的非特异性免疫能力。因此在养殖中使用生化黄腐酸,可代替或减少饲料中添加的抗菌素或药物,消除或减少药物残留,改善水产品品质,达到绿色饲料和绿色食品的标准。
(4)解毒调水,改水肥水:
 生化黄腐酸能快速降解重金属离子,消毒剂、杀虫剂、蓝藻等的毒性,分解水生动物残体、粪便、饲料残渣等,并能有效消除水中氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质,增加水体溶氧,调节水体pH值,防止水体富营养化,对养殖水体具有良好的调节作用。同时生化黄腐酸还含有特殊氨基酸等高活性的有机营养物质,能使有益藻类迅速成为优势种群,抑制有害藻类生长繁殖,平衡藻相,稳定水质。
目前,生化黄腐酸在水产养殖中的作用和效果已得到普遍认可。但是因其生产工艺、菌种和原料配方的不同,使其使用效果有很大差异,采购时对厂商的选择很重要。