4 sep
利用废糖蜜生产SCP菌种性能的测定
分别以白地霉、热带假丝酵母、皮状丝孢酵母和产朊假丝酵母为研究对象，以糖蜜废液为培养基，通过恒温培养，测定活细菌数、细胞干重和菌体蛋白质含量等指标比较，从而选育生长快、蛋白质含量高的菌种生产SCP。结果表明，热带假丝酵母生长较快、粗蛋白含量较高，为生产SCP 的最佳菌种。
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分别以白地霉、热带假丝酵母、皮状丝孢酵母和产朊假丝酵母为研究对象，以糖蜜废液为培养基，通过恒温培养，测定活细菌数、细胞干重和菌体蛋白质含量等指标比较，从而选育生长快、蛋白质含量高的菌种生产SCP。结果表明，热带假丝酵母生长较快、粗蛋白含量较高，为生产SCP 的最佳菌种。
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