因兔喜爱甜食,甜味调味剂多是价格较高的蔗糖、葡萄糖、乳糖等,本研究试用价格低廉的糖蜜用作免的甜味调味剂,以确定饲料中添加糖蜜对兔的影响和添加的最适浓度。
糖蜜在饲料工业用量大约占世界贸易量的60%。目前我国糖蜜产量大约在450万吨,几乎全部用于发酵工业,而且每年还要进口一定数量的糖蜜用于发酵工业,在饲料工业中的应用在近两年才开始出现。